Deel dit artikel met je maatjes
Kan je afvallen met kaki?
Misschien had je het antwoord al geraden. Kaki kan je zeker helpen bij je afvalavontuur. Het bevat weinig calorieën, wat een gezonde zoete snack maakt. Wel bevat een kaki vrij veel koolhydraten, waarvan voornamelijk snelle suikers [1]. Dus, eet kaki met mate en wissel af met fruit met minder suikers, zoals blauwe bessen. Kaki wordt ook wel sharonfruit (een merknaam) en persimmon genoemd.
Hoe kan je afvallen met kaki?
Het eten van sharonfruit kan op verschillende manieren bijdragen aan het afvallen. Zo bevat het weinig calorieën en kan het mogelijk de kans op diabetes type II (suikerziekte) verkleinen. Hieronder zijn een aantal voordelen op een rijtje gezet.
Het bevat weinig calorieën
Een van de beste dingen van kaki? Het bevat superweinig calorieën! Met minder dan 1 kcal per gram, is het een voedingsmiddel met een lage energiedichtheid. Dat betekent dat je veel kunt eten zonder je zorgen te maken over te veel calorieën – geweldig nieuws als je probeert af te vallen, toch [2].
Het bevat vezels
Weet je, vezels zijn echt geweldig als je wilt afvallen. Ze hebben allerlei voordelen voor je lichaam. Nu bevat kaki weliswaar wat minder vezels dan sommige andere fruitsoorten, maar het draagt toch bij aan de totale hoeveelheid vezels die je per dag binnenkrijgt.
Je hebt gemiddeld tenminste 25 tot 30 gram vezels per dag nodig. Vezels kunnen ervoor zorgen dat je je langer verzadigd voelt, wat het afvallen een stuk gemakkelijker maakt. Bovendien dragen vezels bij aan een gezonde spijsvertering. Er zijn twee soorten vezels: oplosbare en onoplosbare vezels.
Die onoplosbare vezels zorgen voor wat extra volume in je ontlasting, waardoor je stoelgang beter kan verlopen. En de oplosbare vezels voeden de bacteriën in je darmen, wat kan bijdragen aan een gezonde darmflora (dat is de samenstelling van bacteriën in je darmen). Er zijn aanwijzingen dat een gezonde darmflora een positief effect heeft op afvallen.
Dus, als je persimmon (kaki) combineert met andere vezelrijke vruchten en voedingsmiddelen, kun je je vezelinname een boost geven. Probeer het bijvoorbeeld te combineren met een banaan, wat pitten, zaden en/of noten. Op die manier geef je jezelf een vezelrijk feestje[3,4]!
Kan mogelijk de kans op diabetes type II (suikerziekte) verkleinen
Wist je dat voldoende vezels eten je kans op het ontwikkelen van diabetes type II (ook wel suikerziekte genoemd) kan verkleinen? Vezels spelen namelijk een rol bij het stabiliseren van je bloedsuikerspiegel. En een onstabiele bloedsuikerspiegel kan op de lange termijn mogelijk leiden tot diabetes type II [5].
Maar er is meer! De antioxidanten, zoals beta-caroteen, die in kaki zitten, kunnen ook helpen om de kans op diabetes type II te verkleinen. Bij diabetes type II is je lichaam minder gevoelig voor insuline, wat betekent dat je lichaam niet goed reageert op deze belangrijke stof. Insuline zorgt ervoor dat suikers vanuit je bloed naar je lichaamscellen worden vervoerd [6].
Wanneer je insulinegevoeligheid afneemt, blijft suiker langer in je bloed circuleren. Hierdoor wordt je lichaam sneller geneigd om suiker op te slaan als vet, omdat het niet naar je cellen kan worden getransporteerd.
Voor mensen die al diabetes type II hebben, is het vaak nodig om medicatie te gebruiken. Het vervelende is dat sommige medicijnen het afvallen nog moeilijker kunnen maken. Sommige medicijnen kunnen namelijk zorgen voor een toename van eetlust en/of gewicht [7].
Dus, vezels zijn niet alleen goed voor je bloedsuikerspiegel, maar kunnen ook helpen om de kans op diabetes type II te verkleinen. En als je al diabetes type II hebt, is het belangrijk om op de hoogte te zijn van de mogelijke invloed van medicatie op je gewicht en eetlust [8].
Het is een gezond, zoet en makkelijk tussendoortje
Een groot voordeel van sharonfruit is dat het heel makkelijk is om te eten. Je hoeft het geeneens te schillen. Door de zoete smaak is het tevens een goede vervanger van een ongezond tussendoortje.
Eet je normaal vaak snoep op de bank? Vervang deze gewoonte dan door het eten van een stuk fruit, zoals de kaki. Het vervangen van een ongezonde gewoonte door een gezonde gewoonte is veel makkelijker, dan iets helemaal niet meer te doen.
Bovendien zit kaki vol gezonde voedingsstoffen, die bijdragen aan je weerstand en gezondheid. In ons artikel kaki en gezondheid lees je hier meer over.
Samenvatting
Weet je wat zo fijn is aan kaki? Het zit boordevol vezels! En die vezels zorgen ervoor dat je je langer vol voelt. Maar dat is niet alles. Kaki is ook nog eens laag in calorieën.
Past kaki in een koolhydraatarm dieet?
Volg je een koolhydraatarm dieet? Dan is het in het begin nog flink uitzoeken wat je wel en niet kan eten. Goed nieuws! Gelukkig past de kaki vaak wel in het koolhydraatarm dieet.
Het hangt eigenlijk af van het specifieke type koolhydraatarm dieet dat je volgt. Niet alle koolhydraatarme diëten zijn namelijk even streng. Sommige diëten verbieden zelfs tijdelijk het eten van fruit.
Maar als je wel fruit mag eten, dan is het wel goed om te weten dat sharonfruit aardig wat koolhydraten bevat. Ongeveer 23,3 gram per kaki (125 gram) [1]. En dat zijn voornamelijk eenvoudige suikers, ook wel snelle suikers genoemd.
Deze snelle suikers zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel snel stijgt, waardoor je weer snel trek kunt krijgen. Maar geen paniek!
Je kunt ervoor zorgen dat je langer verzadigd blijft door kaki te combineren met voedingsmiddelen die eiwitten en/of vezels bevatten. Denk bijvoorbeeld aan haver en melk. Op die manier kun je langer genieten van je kaki en blijf je langer tevreden en voldaan.
Wil je meer weten over het koolhydraatarme dieet? Lees dan ons artikel over het koolhydraatarm dieet. Wil je liever meteen beginnen met afslanken? Volg dan onze gratis afslanktraining.
Conclusie
Kaki kan ondanks de vele koolhydraten onderdeel zijn van een voedingspatroon om af te vallen. Het is namelijk wel laag qua calorieën. Door kaki af te wisselen met fruit met minder koolhydraten past het goed in je dieet.
Je kunt persimmon ook combineren met eiwit en/of vet. Hierdoor zit je langer vol en stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel. Volg je een koolhydraatarm dieet?
Houd dan goed in de gaten hoeveel koolhydraten je de rest van de dag binnenkrijgt. Door een halve kaki te eten krijg je al een stuk minder suikers binnen.
Wil je meer weten over gezonde voedingsmiddelen, omdat je wil afvallen? En wil jij op een gezonde en duurzame manier afvallen en je weer goed voelen in je eigen lichaam, maar heb je geen idee waar je moet beginnen?
Onze 3 Weken Afslank Challenge is speciaal ontworpen voor vrouwen zoals jij.
Tijdens ons programma van slechts 3 weken word je stap-voor-stap begeleid naar een gezonder gewicht en een beter gevoel in je lichaam. Klaar met de 3 weken maar nog niet tevreden? Dan kan je het programma kosteloos herhalen totdat je helemaal tevreden bent
En het mooiste is: je hoeft het niet alleen te doen!
Onze actieve Facebook-community brengt je in contact met meer dan 6000 vrouwen die het programma al met succes hebben afgerond. Hier vind je alle steun en motivatie die je nodig hebt om jouw doelen te bereiken.
Wij geven je alles wat je nodig hebt om dit jouw allerlaatste afslankreis ooit te maken. Doe vandaag nog mee en zet de eerste stap naar een gezonder en gelukkiger leven. Want jij verdient het om je weer tevreden te voelen met je lichaam en gezondheid.
Bronvermelding2. https://www.health.harvard.edu/blog/why-eating-slowly-may-help-you-feel-full-faster-20101019605
3. https://voedingscentrum.nl/encyclopedie/vezels.aspx]
4. https://www.livescience.com/gut-health-and-weight-loss
5. https://www.diabetesfonds.nl/over-diabetes/diabetes-in-het-algemeen/oorzaken-diabetes
6. https://www.voedingnu.nl/nieuws/voedingspatroon-rijk-aan-antioxidanten-gunstig-voor-diabetesrisico
7. https://www.samengezond.nl/alles-wat-je-moet-weten-over-insulineresistentie/
8. https://www.apotheek.nl/over-apotheeknl/webapp-welkom
Deel dit artikel met je maatjes